Speisekarte

Wir verarbeiten in unserer Stadl-Küche nur frische und hochwertige Produkte.
Rezepte aus Großmutters Zeiten, aber auch Variationen der gehobenen und modernen Küche sind unsere Ideengeber.
Lassen Sie sich und Ihren Gaumen in unserem urig-gemütlichen Stadl verwöhnen und genießen Sie die Vielfalt unserer Speisekarte.


Schnitzel

Kinder- / Seniorenschnitzel
mit Zitrone, Pommes und Beilagensalat
7,90 €
Schweineschnitzel “Wiener Art”
mit Zitrone, Pommes und Beilagensalat
10,90 €
Jägerschnitzel
mit Waldpilz-Champignon-Rahmsauce,
Pommes und Beilagensalat

11,90 €
Zigeunerschnitzel
hausgemachte Paprika-Rahmsauce,
Pommes und Beilagensalat
11,90 €
Curryschnitzel
fein abeschmeckte Curry-Rahmsauce,
Pommes und Beilagensalat


11,90 €
Tiroler Schnitzel
Schweineschnitzel mit Spinat und Schafskäse
überbacken, dazu Kartoffel-Rösti
12,90 €
Almschnitzel
Schweineschnitzel mit Speck, gedünsteten Zwiebeln, mit Almkäse überbacken, Pommes und Beilagensalat
12,90 €
Cordon Bleu
gefüllt mit Bergkäse und Schinken, dazu
Vichy-Karotten und Petersilienkartoffeln
12,90 €
Putenschnitzel Hawai
Putenschnitzel natur, mit Ananas und Käse überbacken, dazu Pommes und Beilagensalat
12,90 €


Grillstadt-Spezialitäten

Grillstadl-Platte nach Goddy´s Art
Rumpsteak, Schweinesteak, Putensteak, Schweineschnitzel, Bratwürstel,
mit Röstzwiebeln
und unserer leckeren “Spezial-Sauce”,
Pommes und Beilagensalat
16,90 €
Tuxer Schnitzelplatte
Alm-, Tiroler- und Schnitzel Wiener Art,
mit Sauce nach Wahl, Bratkartoffeln,
Pommes und Beilagensalat

15,90 €
Grillstadlteller
Grillspezialitäten nach Art des Hauses
(Schweinesteak, Rindersteak, Putensteak)
mit Röstzwiebeln und Kräuterbutter,
Pommes und Beilagensalat
13,90 €
“Moser-Wirt-Teller”
Schweinemedallions auf Spätzle mit gratiniertem Brokkoli & Rahmsauce
14,50 €
Gyrosteller
Pute- oder Schweinegeschnetzeltes mit Pommes, Krautsalat und Spezialsauce
9,90 €
“Putensteak”
zartes Putensteak vom Grill
mit Rösti & Beilagensalat
10,90 €


Steak-Spezialitäten vom Lava-Grill

Zillertaler Krustensteak
Saftiges Schweinesteak in einer
Zwiebel-Senf-Eihülle gebraten,
mit Bratkartoffeln und Salat
13,90 €
Argentinisches Hüftsteak
mit Pfeffer-Rahmsauce,
Folienkartoffel und Salat
14,90 €
Klassisches Rumpsteak (Roastbeef)
mit Zwiebeln und Kräuterbutter,
Pommes und Salat
 ca. 220 g
ca. 300 g
16,90 €
18,90 €


Bayrische Schmankerl

Münchner Weißwurst (2 Stück)
mit süßem Senf und einer Laugenbrezel
5,90 €
Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln, geriebenem Bergkäse und Beilagensalat
7,90 €
Portion Fleischkäse
mit Bratkartoffel und Weißkrautfleckerl
auf Wunsch zusätzlich mit Spiegelei
8
7,90 €
8,50 €
Bayrischer Wurstsalat
mit Bauernbrot
7,90 €
Deftiger Krustenbraten
mit hausgemachten Semmelknödeln und Krautsalat an einer kräftigen Zwiebel-Biersauce
10,90 €
Knusprige Grillhaxe
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
12,90 €


Aus dem Suppentopf

Leberknödelsuppe
mit Schnittlauchbrot
5,90 €
Hausgemachte Kartoffelsuppe
mit Mettwürstchen
5,90 €


Deftiges für zwischendurch

“Stadl-Jause”
Hausgemachter kalter Braten, Schinken, Mettwürstchen, Meerrettich, Gürkchen
und frisches Bauernbrot
10,90 €


Fisch und Meeresfrüchte

Spaghetti mit Shrimps und Kirschtomaten
an frittiertem Ruccola und Parmesanhobel
12,90 €
Kabeljau unter Basilikumkruste
an Kartoffel-Lauch-Gulasch
12,90 €
Lachsfilet mit Tagliatelle und Honig
dazu Mandelbroccoli
11,90 €


Salatvarianten

Mit Essig-Öl-, Joghurt- oder Balsamico-Dressing, zum Salat reichen wir jeweils frisches Baguette

Tomaten-Mozzarella-Salat
mit frischem Basilikum und Balsamicoaroma
6,90 €
Putenbrust-Salat
Gemischter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen
11,90 €
Blattsalatvariationen
mit gegrilltem Rindfleisch

und Parmesanhobel
12,90 €
“Wiesn-Kartoffel” -vegetarisch-
Folienkartoffel mit Knoblauch-Creme-Dip
überbacken mit Käse, dazu gemischte Salate
8,90 €
Gemischter Salattteller 5,90 €
Beilagensalat 2,90 €


Desserts

Tiroler Eispalatschinken 5,90 €
Frittierte Apfelringe im Knuspermantel
mit Vanillesauce und Vanilleeis
5,90 €
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Vanillesauce
4,90 €
Hausgemachter Kaiserschmarr´n
mit Zwetschgen und Vanillesauce
(Zubereitungszeit ca. 25 Minuten)
6,90 €
Gemischtes Eis mit Sahne 3,50 €
Geischtes Eis mit heißen Himbeeren 4,50 €
“Baumkucheneiskreationen”
nach Art des Hauses
6,90 €